周鸿祎O2O的免费思维骗局(2)
任何生意的底层逻辑其实都是一样的，就是需求与供给。我曾经在团购公司工作一年多，这个生意模式的出发点是非常好的，能够将商家闲散的资源盘活，一个饭店，一个电影院，有一些闲置的位置过了今天就变成沉没成本，通过团购让它们发挥价值。这就决定了只有两种商家真正需要团购，第一是客单不饱和，第二是新店需要推广，把团购当广告使。可是在国内团购最后大家拼成了一个低价平台，那么优质商家为什么要参加呢？本来我就不缺客人，参加团购还降低了收入，甚至还降低了用户的体验。
与团购相反的是，外卖业务其实是优质商家真正需要的，那些天天排队的饭店才真正需要外卖。大部分饭店的出餐能力是大于堂食需求的，这些剩余产能用外卖来满足其实很顺畅。而且对于这些优质饭店来说，相应的喜欢他们的用户也一定是多的。优质商家要算的是这个帐，通过外卖带来的效率是不是大于新开店面的“坪效”，这个帐不难算。
所以之前看到过几个文章说有一些饭店已经退出了外卖平台，原因是什么？我认为就在于那些饭店根本就不是外卖平台的目标商户。通过补贴带来的订单跟团购类似，不是外卖的逻辑。
所以，这个市场可能根本没有目前疯狂资本所鼓吹出来的那么大，通过砸钱也砸不出用户忠诚度。我在所有的文章中都强调，做什么生意都要从这个生意的底层逻辑出发。在外卖这个事儿上，三方的需求应该是这样。
商家：剩余产能的消化。
用户：好吃，及时。
平台：价差，同城物流能力，用户社群。
关于同城物流和用户社群，是另外一个话题，我们改天再说。
(责任编辑：方向)
- “扫一扫”关注融合网微信号
免责声明：我方仅为合法的第三方企业注册用户所发布的内容提供存储空间，融合网不对其发布的内容提供任何形式的保证：不保证内容满足您的要求，不保证融合网的服务不会中断。因网络状况、通讯线路、第三方网站或管理部门的要求等任何原因而导致您不能正常使用融合网，融合网不承担任何法律责任。
第三方企业注册用户在融合网发布的内容（包含但不限于融合网目前各产品功能里的内容）仅表明其第三方企业注册用户的立场和观点，并不代表融合网的立场或观点。相关各方及作者发布此信息的目的在于传播、分享更多信息，并不代表本网站的观点和立场，更与本站立场无关。相关各方及作者在我方平台上发表、发布的所有资料、言论等仅代表其作者个人观点，与本网站立场无关，不对您构成任何投资、交易等方面的建议。用户应基于自己的独立判断，自行决定并承担相应风险。
根据相关协议内容，第三方企业注册用户已知悉自身作为内容的发布者，需自行对所发表内容（如，字体、图片、文章内容等）负责，因所发表内容（如，字体、图片、文章内容等）等所引发的一切纠纷均由该内容的发布者（即，第三方企业注册用户）承担全部法律及连带责任。融合网不承担任何法律及连带责任。
第三方企业注册用户在融合网相关栏目上所发布的涉嫌侵犯他人知识产权或其他合法权益的内容（如，字体、图片、文章内容等），经相关版权方、权利方等提供初步证据，融合网有权先行予以删除，并保留移交司法机关查处的权利。参照相应司法机关的查处结果，融合网对于第三方企业用户所发布内容的处置具有最终决定权。
个人或单位如认为第三方企业注册用户在融合网上发布的内容（如，字体、图片、文章内容等）存在侵犯自身合法权益的，应准备好具有法律效应的证明材料，及时与融合网取得联系，以便融合网及时协调第三方企业注册用户并迅速做出相应处理工作。
融合网联系方式：（一）、电话：（010）57722280；（二）、电子邮箱：2029555353@qq.com dwrh@dwrh.net
对免责声明的解释、修改及更新权均属于融合网所有。
京公网安备 11011202002094号