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进口葡萄酒该建立追溯制度

来源:中国质量新闻网 作者:佚名 责任编辑:admin 发表时间:2012-03-27 15:35 
核心提示:我国葡萄酒进口量快速增长的主要原因:一是葡萄酒在国内拥有巨大需求潜力。随着我国经济的持续快速增长,国民收入水平提高使人们开始转变消费观念、追求健康饮酒的生活方式,加之葡萄酒本身的优良保健品质,无形中推动了葡萄酒大量需求。

据最新统计数据,2011年我国内地和香港地区共计消费了19亿瓶葡萄酒,目前我国已经超过英国,成为全球第五大葡萄酒消费国、第八大葡萄酒进口国以及葡萄酒消费增长最快的市场。以山东口岸为例,2011年山东共进口食用酒2182批次、货值1.5亿美元,与上年相比分别增长87.46%和117.28%,出现量价齐增的局面。

我国葡萄酒进口量快速增长的主要原因:一是葡萄酒在国内拥有巨大需求潜力。随着我国经济的持续快速增长,国民收入水平提高使人们开始转变消费观念、追求健康饮酒的生活方式,加之葡萄酒本身的优良保健品质,无形中推动了葡萄酒大量需求。二是国际葡萄酒产能过剩,促使生产商寻求培育新市场。因受国际金融危机和欧债危机深化的影响,欧美等传统型消费国对葡萄酒消费能力下降,市场出现供大于求局面。三是我国当前具有巨大市场潜力,同时加上人民币升值,使进口葡萄酒在国内市场上具备了较强的竞争力,进口葡萄酒抢滩我国市场的步伐陡然加快。

然而,进口葡萄酒增长迅猛的背后,也带来了进口葡萄酒在国内销售良莠不齐。我国葡萄酒监管目前尚处于起步阶段,对葡萄酒产品质量无严格行业性标准,仅有合格和不合格两种区分标准,导致进口葡萄酒品质鱼龙混杂、价格混乱。当前,进口葡萄酒与国产葡萄酒相比,不仅在品质和价位上更具优势、更全面,而且丰厚的利润空间激起了国内经销商更愿意营销进口葡萄酒,在一定程度上冲击了国内葡萄酒产业市场。

为此,笔者建议:建立进口葡萄酒追溯制度,督促酒类经营者建立酒类进口和销货台账,详细记录来源、流向等信息,实现自进口到销售终端全过程流通信息的可追溯;鼓励国内企业走出去,与国外经验丰富的葡萄酒生产企业合作,引进国外先进的种植、生产技术以及管理经验,并不断进行创新,提高我国葡萄酒行业的竞争力。

业务探讨

引入风险管理堵住造假黑洞

近年来,国内市场对精品葡萄酒的旺盛需求激发了猖狂的假酒市场,不少灌装葡萄酒冒充进口葡萄酒、杂牌葡萄酒冒称品牌葡萄酒进入市场,严重损害消费者权益。

为堵住造假的黑洞,笔者认为检验检疫部门可以借助第三方的力量,运用风险管理手段,在进口葡萄酒的源头、运输储运过程和流通领域进行有效的风险管理。

加强原产地证审核

从葡萄酒生产源头实行风险管理

目前进入中国市场的进口葡萄酒分别来自法国、澳大利亚、西班牙、英国、美国等国家和地区,进口葡萄酒在出口到中国之前进行原产地认证,将有助于对葡萄酒的生产源头进行有效的风险管理。然而原产地国家出具原产地证的机构众多,以法国为例,出具原产地证的工商会机构达160个之多,其间良莠不齐,不能排除有出具假证的可能。检验检疫部门可到当地进行考察,或者发挥当地中国检验公司的桥梁作用,利用其了解当地实际情况的优势,与当地有信誉的工商会组织合作,采取对其原产地证书进行认证或者在原产地证书上加盖当地中检公司印章等方法,确保生产国原产地证书的真实性。

此外,检验检疫驻外机构也可将在当地了解到的有关葡萄酒生产、检验、管理等各方面的信息及时向国内检验检疫部门通报,以便检验检疫部门迅速及时掌握国外葡萄酒的风险信息。(责任编辑:admin)

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