“天价榨菜”作坊蛛网丛生 沉坛乌江实为堰塘(2)

据李世江讲，村里大规模种植青菜头有10年了，2000年左右的时候，有40~50亩土地种植青菜头，最近五六年开始增多，光他们社里就有120亩左右。今年可能要种200亩。

翻过一个小山头，通过一段石板路，走下一坡古老的石阶，李世江指着一大片地说，“那就是我的地。一年种20亩左右青菜头，赚了一些钱，去年拿到手一万六左右。”

李世江说，涪陵榨菜对乡亲很好，山上的小路都是公司出钱修的，收购榨菜的价格也比其他地方要高。据他说，新村乡的青菜头每公斤收购价0.9元。也就是每斤青菜头0.45元。

按涪陵榨菜的介绍，1吨榨菜要用到10吨青菜头，600克榨菜需要的青菜头约6000克，成本约5.4元。

“不是所有的青菜头都这个价。”李世江说，比如沿江一带的青菜头就比这儿便宜，才0.25元一斤。

高档榨菜作坊蜘蛛网丛生

公开资料显示，涪陵榨菜2001年开始在新村乡建榨菜厂，用于高档榨菜加工。6月29日，《每日经济新闻》记者在新村乡至涪陵城区的路口找到这个榨菜厂。

工厂不大，门口的《入场须知》牌称，非经允许不得进入工厂、注意卫生等。门口有工作人员把守，记者还是顺利进入。

工作人员介绍，这个工厂主要生产高档礼品，2000多元的榨菜也出自这里。在原料库1门口，记者看见，这个生产高档榨菜的地方设备很简陋，空旷厂房里摆放着各种榨菜坛子，正门口附近放置着一口16平米左右的拌调料的浅池，里面的红色辣椒调料散发着诱人的香味。旁边的几个大盆里也装有红色调料，调料盆上面还放置着一个木楼梯，上面搭着一条肮脏的毛巾。

工作人员说，这里的车间是用来拌调料装坛的地方，因为手工制作，没有封闭空间，后面还会有进一步加工。记者注意到，在这个生产高档榨菜的车间的一扇窗户上，悬着三块完整的圆形蜘蛛网。

·销售调查·

榨菜贵比鲍鱼 销售员称“划不来”

中信证券的研究报告如一石激起千层浪，颠覆了人们对榨菜的看法，一盒榨菜竟超过茅台酒价，甚至贵比鲍鱼。涪陵榨菜公告称，高端礼品榨菜仅仅在涪陵和重庆销售。记者在涪陵城区进行了调查，发现存在大量的礼品榨菜，一些地产公司和政府部门或为主要购买者。

全城仅一家摆卖售员称不划算

涪陵城区主要商超是重庆百货和新世纪百货等，均不见天价榨菜的身影。各种榨菜品牌摆满货架，涪陵榨菜生产的乌江牌榨菜主要有185元、68元、35元、30元等品种。

记者问起2200元的榨菜，新世纪百货销售员表示从没卖过。

记者最后在涪陵榨菜专卖店见到了这款产品。这款绿色外包装的“沉香榨菜”摆放在橱窗的最高位置，旁边还有5年沉香668元、老榨菜188元、全家欢礼盒200元等。

打开包装盒，记者看到盒内有两筒榨菜，装在精美的金属器皿里，里面是小袋分装的榨菜。包装盒里最抢眼的是一副纯银碗筷。

正当记者询问能否便宜点的时候，销售员竟劝记者，最好不要买这个，“真的划不来”。她解释，除了有一副银碗筷，和其他老榨菜没什么区别。

见记者还是盯着沉香榨菜，销售员很诚恳地说：“你实在需要，我给你1800元的内部价。”

开发商是主要买主董秘称为适应某些市场需要

据专卖店销售员称，只有这个店才有沉香榨菜销售，涪陵其他店都没卖，重庆更没有卖。她目前就卖了几盒。另一个销售员也表示，确实不好卖，但是还有人来问来买。

到底谁在购买？两位销售员表示，一般是单位上的人来买得多，比如房地产开发商、烟草公司，一买就是十多盒。

6月30日，涪陵榨菜董秘黄正坤对记者表示，公司半年报即将发布，现在不便接受采访和回答问题，如果有需要，可以在半年报发布之后采访。对于公司打造高端榨菜的问题，黄正坤称，主要是为了适应某些市场的需要。(责任编辑：admin)