东阿引入物联网技术建驴皮溯源平台
逐渐成熟的物联网技术,正在为食品药品全程可追溯机制建设提供利器。日前,东阿阿胶股份有限公司全面启动了“驴皮溯源工程”。这一基于RFID的物联网可追溯平台,届时将为东阿阿胶旗下产品实现全程可溯源。
为驴定制“身份证”
据悉,驴皮溯源工程最为简单的解释即是实现驴的信息全记录,就好比给每头驴制定一个身份证。
具体而言,该工程的运作即是首先建立一个东阿阿胶产品生命周期溯源平台,并为每一头毛驴植入电子芯片,这一溯源平台是基于RFID、二维条码等技术,利用计算机网络,通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询,实现产品质量的全过程可追溯。
据东阿阿胶副总经理李世忠介绍,该技术的使用,可以从源头入手保证产品的安全,有关驴的所有相关信息都可以在这个溯源平台上显示。消费者将可以通过短信、网络、电话等,实时查询每盒产品的质量信息。
依照计划,东阿阿胶下半年将开展设备配制和芯片推广应用工作,拟首先在乌驴原产区的无棣、乐陵和乌驴扩繁区内蒙古巴林左旗基地实施第一阶段的小规模应用推广,未来逐步向其他区域基地复制。而为了打造此溯源平台,东阿阿胶的投入超过千万。
全产业链升级时代
记者了解到,这个旨在保证产品安全的工程被东阿阿胶视为进入全产业链升级时代的核心环节。
此前,东阿阿胶为了解决驴皮原料的短缺问题,已经先后投资2亿多元,在山东、辽宁、新疆、内蒙等地建立了13个标准化养驴示范基地,成为阿胶行业内唯一一个在做养驴基地建设的企业。此次驴皮溯源工程的启动,是在上游基地建设完成了规模快速扩张后,东阿阿胶为进一步实现 产品原料标准化的最新举措。
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