海东食品安全电子追溯系统启动
日前,海东地区工商局会同海东电信局举办了工商e通业务培训班,海东地区从事食品批发配送、乳制品代理等40家经营户参加了培训,从而拉开了海东地区流通环节食品安全电子追溯监管工作序幕。
这次e通业务培训详细讲解了《食品安全法》《国务院特别规定》等法律法规和流通环节食品安全电子追溯系统建设的指导思想和现实意义。同时结合案例对流通环节食品安全监管从主体经营资格、食品质量、索证索票、店容店貌、制度落实等方面提出了要求,对经营户运行流通环节食品安全电子追溯系统实行现场操作演练和指导。
目前,海东署光超市一分店已在店内安装了设备,开始信息录入、数据上传等基础性工作,通过示范户的带动和引导,其他各县食品配发配送户、乳制品代理商的电子追溯系统也将全面启动。
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