拉法兰五月设宴“中华美食频道”受邀“中法美食文化对话”
融合网|DWRH.net 报道，2011年5月，法国巴黎著名的费郎迪厨师学校名流云集，这些特殊的嘉宾之中有法国前总理拉法兰，法国女参议员杜马，还有中国驻法大使孔泉以及来自中法两国政界、商界、文化界的重要人士，他们以中法美食为纽带，展开了独具特色的“中法美食文化对话”。“中华美食频道”作为唯一被邀请的中方媒体代表，出席了此次重要对话。活动发起人、法兰西共和国前总理拉法兰先生对本次对话充满信心，并希望以此为契机能够真正加深两国人民对彼此饮食文化的了解，传承两国深厚的友谊。
法国前总理 拉法兰 欣然接受“中华美食频道”总监 戴文海 赠书
法国和中国都是文化大国、美食王国，餐饮中均体现出两国深厚的文化底蕴和饮食特色，法国人和中国人又对彼此的美食充满欣赏和向往。作为东西方饮食文化交流的使者--“中华美食频道”总监戴文海先生是此次受邀与会的24位贵宾之一。在本届“中法文化对话”上法国前总理拉法兰和中国驻法大使孔泉为“中华美食频道”在中法文化交流中所做的贡献给予了充分的肯定，并欣然接受了频道的专访。
中国驻法国大使：孔泉为《丝绸之路上的美食》图书题词
“中华美食频道”自开播以来，一直致力于弘扬中华饮食文化、促进中外美食文化交流，曾与“法国世界饮食类图书大奖赛”合作拍摄了《丝绸之路上的美食》、《世界名酒品鉴》、《行走的筷子》等一系列展现中华饮食文化的纪录片，为世界美食文化交流、融合做出了突出贡献。在当今世界经济全球化的背景下， 随着“美洲中华美食频道”、“马来西亚中华美食频道”的开播，“中华美食频道”的全球合作步伐不断加快， 国际知名度速度提升，已成为中国奉献给全世界的一张文化名片。
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