我国打响食品物联网保胃战(2)

黑龙江：建立“四型”蔬菜生产基地 形成质量溯源体系

5月4日，从有关部门获悉，我省关于加快蔬菜产业发展的意见正式公布，将突出发展城郊型、出口型、外销型和特色型的“四型”蔬菜生产基地。到2015年，全省蔬菜种植面积发展到700万亩，新建蔬菜产地批发市场30个。同时，建立蔬菜生产销售档案登记制度，形成产地有准出制度、销地有准入制度、产品有标志和身份证明的全程质量追溯体系。

我省规划蔬菜区域布局，其中立足各地区位优势和消费特点，将突出发展“四型”蔬菜生产基地。

城郊型：以哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、大庆等大中城市为主，重点发展冬春鲜销精细设施蔬菜。

出口型：以黑河、绥芬河、虎林、抚远、嘉荫等14个边境市、县为主，重点发展番茄、胡萝卜、圆葱、黄瓜等适于对俄罗斯出口的蔬菜。

外销型：以双城、阿城、北林、安达、海林、林甸、富拉尔基等基础设施较好的县（市、区）为主，重点发展油豆角、秋番茄、大白菜、甜玉米、胡萝卜等优质南销蔬菜。

特色型：以哈尔滨、齐齐哈尔、绥化、伊春、大兴安岭、农垦、森工等具有产业基础的市（地、局）为主，重点发展油豆角、大青椒、甜瓜、黑木耳、猴头、山野菜等地产特色菜。

编者观点：

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。国务院发出《进一步加强食品安全工作的决定》，指出“要建立统一规范的食品质量安全标准体系，建立食品质量安全例行监测制度和食品质量安全追溯制度”。

显然，食品安全问题已经成为社会关注的焦点。为了提高食品安全，避免通过食品传染疾病，控制人们摄取食品中的有害物质，亟须建立一套行之有效的跟踪体制和“快速预警系统”。目前，农业部、质检总局等部委在我国北京、上海、天津、南京、济南、合肥等城市建立了40多个食品质量安全监管系统试点，开展食品质量安全追溯信息系统试点示范项目并取得了一定的成效，保证了农畜产品安全的可溯源性。

目前国内较有影响力的食品溯源系统主要有5个：上海食用农副产品质量安全信息查询系统、北京市农业局食用食品(蔬菜)质量安全追溯系统、中国肉牛全程质量安全追溯管理系统、世纪三农“食品安全溯源管理系统”等，使更多、更安全的农畜产品进入市民的“菜篮子”，摆上市民的餐桌！