我国粮食物流领域物联网应用前景分析(2)

物联网的应用可以有效提高粮食仓储保管水平。首先，通过感知可以对粮食的质量做到动态的监控并实现粮食保管条件的自动调节，如感知粮库的温度、湿度状况，粮食的霉变状况等，并通过相应的自动调节系统，实现仓储条件的自动调节；其次，可以对在储粮食的数量实现动态的感知，在粮库地面设置感应秤，就可以感知到粮仓内粮食数量的变化，为合理地控制库存创造条件；再次，可以提高粮食仓储安全系数，通过物联网红外感应等技术手段，感知人员的进出及虫鼠等生物的入侵，从而实现粮库的安全管理。总之，物联网的应用将使整个仓库实现可视化，最大程度上提高保管质量、实现仓储安全，并能实现仓储条件的自动调节，提高仓储作业管理效率。

2．1．2应用于粮食运输领域，实现粮食运输合理化粮食运输是粮食物流的主要环节之一。物联网技术在粮食运输工具之间的应用，可以极大地提高粮食运输效率。首先，可以实现运输过程的可视化，做到粮食运输车辆的及时、准确调度，从而提高运输效率，尽量避免无效运输；其次，把粮食运输车辆纳人物联网，实现对车载粮食的动态感知，动态监控在途粮食的质量与安全，以降低粮食运输中的损失；再次，物联网可以实现对各供需粮点库存情况，在途运输量情况的动态掌握，可以科学做出运输决策，从而从根本上提高运输的合理性，实现粮食物流的有效流通。

2．1．3应用于粮食装卸搬运领域，实现粮食物流的无缝化连接装卸搬运，是粮食物流必要的衔接环节，也是影响粮食物流运作效率与减少粮食浪费的关键环节。物联网在装卸搬运领域中的应用，首先，可以实现粮食装卸搬运的连续性，通过对粮食质量、数量的感知，就可以减少装卸搬运过程中的检验环节，真正做到粮食物流中的不问断式作业，大大提高粮食物流的速度；其次，可以降低粮食装卸搬运过程中的浪费，在我国的传统粮食流通过程中，粮食浪费现象严重，其中装卸搬运过程中的损失占到很大的比重，通过物联网的感知，对装卸搬运过程中粮食的损失过程可以进行动态的监控，进而进一步改进作业工艺，减少浪费。

2．1．4应用于粮食配送领域，实现配送的精确化现代粮食物流，主要包括大流通和小配送两个过程。随着经济的发展，城镇化的进程，人们对粮食的购买模式也发生着变化，突出表现在粮食购买的小批量与多品种，这就要求有粮食配送体系作支撑。

粮食配送主要包括企业对零售领域的配送与对居民的直接配送。对于粮食配送来说，最重要的就是快速、准确，通过在粮食配送车辆、包装之间实施物联网技术，可以实现对整个配送过程的动态掌握，配送车辆中小包装粮食的品种信息也可以一目了然，大大提高了粮食配送的效率与准确率。另外，通过物联网技术的应用，粮食配送中心还可以实现对零售商处粮食的货架、库存情况动态监控，对粮食存放条件、销售状况都可以远距离地感知，从而作出合理的配送决策。

2．2从粮食物流供应链上的主体角度来看

2．2．1从政府层面来看

为了保障粮食安全，我国政府在某种程度上履行粮食物流主体的职能，从宏观上对粮食进行调运与战略储备。物联网技术在粮食物流中的应用可以提高我国粮食安全保障能力与水平。首先，通过把全国各大粮食仓储单位纳入物联网，可实现粮食质量、数量等信息的有效集并，使政府能更好地掌握国家粮食储备情况，既节约了粮库普查的人力与物力，又为国家的粮食调拨提供了可靠的信息支持；其次，通过物联网，实现各规模仓储、加工、销售点粮食进出数据的动态监控，真实掌握各地区粮食物流状况并进行合理供需预测，为政府进行储粮的吸收及拍卖提供数据支持，更好地平抑我国粮价，提高粮食安全水平；再次，通过对各粮食节点的监控与感知，可以清楚地了解我国粮食物流的真正流量流向，从而为粮食物流基础设施的投资提供有效的依据，减少浪费，降低政府粮食物流与粮食安全保障投资成本。

2．2．2从企业层面来看

随着我国粮食流通体制的改革，企业已经成为我国粮食物流中最主要的主体，物联网在粮食物流中的应用，企业是最大的实施者与承担者，由其所带来的影响也会直接表现在企业的管理运作与效益中。物联网技术在粮食物流企业问的应用，可以使企业间真正做到信息动态共享，使整个粮食供应链实现可视化，有效协调粮食仓储企业、加工企业、运输企业、批发零售企业之间的一体化运作，减少供应链上的无效储存，消除“牛鞭效应”，提高运作效率，降低运作成本，为粮食物流企业带来较好的收益。

2．2．3从农户及消费者层面来看

对农户来说，物联网在粮食物流中的应用，农户可以通过由物联网感知的数据信息，了解到真正的粮食供求与流通状况，从而克服了在粮食销售中的信息不对称现象，另外，通过对本地区甚至我国粮食基本信息的了解，可以指导农户合理种植，减少谷贱伤农的情形，提高农民的种粮理性及种粮收益，这也在一定程度上解决了我国粮食物流中不同品种粮源波动性的问题。

从消费者角度来看，消费者可以通过粮食包装上的电子标签，利用物联网的溯源功能，了解到粮食的产地、流通环节及质量等问题，从而保证了食品安全，买到想买的粮食。

3、粮食物流中实施物联网技术存在的问题

物联网技术的发展及实施将给物流行业带来革命性的变革，粮食物流也将因此受益，但由于其产品的特性、流通形式等存在着一定的独特性，因此，粮食物流在应用物联网技术的过程中，也会存在着一定的制约因素。(责任编辑：admin)