遍野哀号倒闭潮下，老干妈凭什么独善其身基业长青

来源：周锡冰　作者：周锡冰　责任编辑：方向　发表时间:2017-07-24 11:49　

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核心提示：这样的问题困扰着无数的企业家们。前几天，在给总裁班学员讲课时，一个学员就很急切地问道：“周老师，为什么我的企业销售额超过100亿元，其品牌的口碑度却无法与地处偏远的、销售额只有五六十亿元的老干妈相提并论。

面朝大海，方能春暖花开。在转型的过程中，作为传统企业的经营者只有转变僵化的思维，才能成功地转型。

转型，似乎企业家们在大大小大的论坛上都在谈论，但是究竟有几个企业家能够真正地搞懂，或者真正地去实施战略转型呢？

销售额超过100亿元，其品牌的口碑度却无法与地处偏远的、销售额只有五六十亿元的老干妈相提并论

这样的问题困扰着无数的企业家们。前几天，在给总裁班学员讲课时，一个学员就很急切地问道：“周老师，为什么我的企业销售额超过100亿元，其品牌的口碑度却无法与地处偏远的、销售额只有五六十亿元的老干妈相提并论。”

这样的困惑无疑表明，在传统转型战略的思维下，这位学员就没有搞懂互联网+时代的消费者需求。一旦没有真正地理解，匆忙上阵地搞“转型”。我敢断言，这样的转型必死无疑。这就是很多研究者或者企业们家大声疾呼的“转型是找死，不转型是等死”的一个原因。众所周知，由于传统企业拥有自身的优势，而且其优势甚至还在某些行业中独占。基于此，要让这样的传统企业实施转型战略，其积极性相对来说自然就不会那么强烈，甚至还会对转型持抵触的情绪。这样的现实可以说明上述那个学员为什么困惑的原因。

盲目多元化的转型中，试图打出自己天地来，结果这些转型中的企业大多数身陷重围，在经过一阵悲情的搏杀之后，犹如一颗颗流星般滑落在天际之中

在当下这个镀金时代，作为传统企业的经营者们，都不甘心苦守一个利润很薄的行业，都在积极性转型：有的跨行做房地产，有的餐饮企业转型做IT，有的转型做农业，有的转型做金融……在盲目多元化的转型中，试图打出自己天地来，结果这些转型中的企业大多数身陷重围，在经过一阵悲情的搏杀之后，犹如一颗颗流星般滑落在天际之中。

学者叶然在《一瓶老干妈里的匠人精神》一文中写道：“对于这些问题的解决，我想，一本探究关于老干妈企业何以长久不衰的书——《老干妈的香辣传奇》，或可以拿来借鉴。这里需要提出的是，就书本身而言，其实算不上标准的企业管理传记，因为字里行间对企业的吹捧是有些过的，这也就减化了读者阅读它的美感。如果跳出书本身，来探究企业和创始人——陶华碧，却是一本值得捧读的读本。在他对老干妈的创始人以及她的企业写作的过程中，无不透露出四个字：匠人精神。”(责任编辑：方向)

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