情人节为何救不了国产巧克力？
随着健康中国理念的深入人心，中国食品产业中的各个细分领域都在倡导健康、营养的概念，中国人的消费理念已经从如何吃饱向如何吃好中转变，作为商家必须顺应这一消费大潮，否则就会被市场淘汰。
一年一度的情人节又到了，该送心爱的人什么礼物呢。
情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。一段表达爱意的话，一份讨女生欢心的礼物，会让很多暧昧的男女变成享受爱情的一对。
还记得很多年前的大学时代，男同学过节赠送女生的礼物中，巧克力加上玫瑰花是标配，玫瑰花有点赤裸裸，巧克力表达爱意则很含蓄，那时的巧克力已经成为爱情的代名词。当年，不仅情人节赠送巧克力，其他一些节日，巧克力也会成为必备礼物。
笔者发现，前些年出国时，很多国人还在免税店争相购买国外的各种巧克力，由于价格不贵，包装又显得时尚华贵，于是乎国人就大包小包的够买巧克力带回国内，作为礼品赠送给亲朋好友。
随着出国人数的增加，很多亲朋好友也都出过国，尤其是在北上广等大城市，出国已经不是什么新闻，大家购买巧克力反而少了，主要是国外的巧克力价格不是很贵，赠送别人会感觉“没面子”，显得分量有点单薄，朋友圈又开始出现送皮包和化妆品热。
现如今，每年一度的情人节，玫瑰花越来越贵了，而巧克力却越来越无人问津，命运对于巧克力来说真是不公平，曾经作为爱情的代名词，就怎么沦落成现在的模样呢？这是一个值得深究的话题。
据智研咨询发布的《2016-2022年中国巧克力市场运行态势及投资战略研究报告》显示，中国巧克力市场人均消费量远低于世界水平，从2015年起，由于宏观经济增速放缓，巧克力的销售额开始呈下降趋势。截至2016年，中国巧克力零售量总体下降4%。
在国内市场，国产巧克力品牌几乎全部阵亡了。2016年6月27日，中粮金帝又在北交所贴出公告称，转让“金帝”品牌相关资产，即除不动产以外的所有资产，包括但不限于品牌、商标、专利、销售渠道、生产设备、债权债务等。
金帝的命运只不过是众多国产巧克力的一个缩影。据笔者了解，金帝巧克力在市场上的竞争力不够，甚至整个国产品牌几乎都已经没有市场，国产巧克力目前的品牌力、渠道力、客户力、推广力都不足，中国消费者对国产品牌的信任度严重不足。
从天堂到地狱，国产巧克力的大败局与外国品牌的猛烈进攻密不可分。(责任编辑：方向)
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