2025年女垒亚洲杯赛事餐饮保障规格严 陕西风味受欢迎
本文原标题：《餐饮保障规格严 陕西风味最受欢迎》
2025年7月18日22：55，融合网&呼麦网&耀旅网&都融网小编在陕西省体育局官网“首页>要闻资讯>体育文化”栏目看到一则标题为《餐饮保障规格严 陕西风味最受欢迎》的消息，以下为该消息全文——
尽管2025年女垒亚洲杯的赛事已经临近尾声，但赛事的服务保障工作始终在线。运动员和技术官员下榻的指定接待酒店成立专业团队精选食材，兼顾中外口味与文化差异，让各国运动员感受家的味道。每日两次加急洗衣、专用医疗室等贴心服务，全力保障运动员的舒适体验。
走进酒店大堂，就餐区指示牌被放在最显眼的地方，裁判员、技术官员在一楼餐厅。领队、教练员、运动员则在四楼用餐。
据酒店总经理助理郭琳介绍，为了确保食物的品质和新鲜度，组委会建立了严格的供应链和质量管控体系。所有的食材都要经过精心挑选，从源头保障其符合标准。
酒店专门成立厨师团队，针对女运动员的身体特点，提供低脂、高蛋白、富含膳食纤维的餐食，“我们尊重各国不同的饮食习惯和宗教禁忌，其中，运动员菜单的设计既考虑了中外口味，又保证了食材的多样性，不仅体现了国际视野，还融入了陕西的独特风味。
运动员菜谱每餐有六个凉菜，六个热菜，小吃加主食一共六种，汤品一种，水果四种，饮品四种，每天每餐不重样，三天一循环。包括菠菜疙瘩、葱花油饼、辣子锅盔、煎饼卷菜等陕西特色小吃也出现在了菜谱中，其中肉夹馍和摆汤面最受欢迎。清真用餐区则提供牛肉夹馍。如果运动员中午在赛场用餐，会由专人将餐食打包送到场地。
“我们遵循低盐少油饮食原则，鸡鸭、蹄类、耳类、内脏、山药、莲藕、酱料、香料、腌制和油炸食品等均不得上桌。这样做也是为了确保运动员饮食安全，避免因与外界食品交叉而出现兴奋剂问题隐患。”郭琳说道。
酒店还准备了一套特别的运动员服务，以应对各队可能面临的各种情况。中国队和日本队要求有独立的医疗室，酒店提供有单独的房间放置按摩床等器材设备。
此外，由于天气炎热，考虑到参赛队员运动量大、出汗多，酒店洗衣房加班加点，免费提供每日两次的比赛、训练服装清洗服务，自助洗衣房也是24小时开放，以满足运动员换洗日常衣物的需求。
菲律宾选手埃利亚萨尔为组委会的精心安排点赞，“这是我第一次来西安参加比赛，感觉吃、住、行的安排都非常棒！在这里参加比赛就像在家乡一样温暖！”
来源：陕西省体育局法规宣传处
(责任编辑：方向)
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