我国中药材仓储流通追溯体系建设起步

商务部今年将着手探索建立中药材流通追溯体系，目前已经指导相关协会制定中药材流通编码标准，并开展中药材仓储现代化标准体系的相关标准起草工作。这是记者从不久前召开的 “中药材仓储现代化专家研讨会”上获悉的。

中医药是中华民族的国粹，但是，我国传统的中药材一直没有摆脱农产品的产销模式，加工、仓储、物流方式普遍非常落后，缺乏相应的行业标准体系。去年，媒体曝光的硫磺熏蒸中药材事件，就是这一问题的具体反映。

目前，我国中药材种植基本以家庭为单位，并未形成规模化、产业化，药材的晾晒、包装、存储、运输和交易结算等均没有相应的规范。全国中药材流通交易总量的80%左右是在17家中药材专业市场和一些药材产地的中小规模中药材市场完成。这些中药材流通市场基本是原始落后的农贸集市交易市场，没有统一的建设和管理标准，缺乏准入标准和监管制度。中药材的经营者多为农民，经营方式与传统的农贸市场类似，结算基本以现金为主，十分落后。商户进入市场更没有准入门槛可言，市场开办者对商户的登记管理不严，也不掌握商户的资信状况。

缺乏质量检验和流通追溯体系，药材质量难以保证。目前大多数市场没有专门的质量检验机构，伪劣、掺假药材或者硫磺过度熏蒸的药材混入市场。有大量的商户违法加工和经营中药饮片，甚至经营毒性中药材和饮片。以假充真、以次充好等违法违规行为较为常见。

药材规格等级没有标准，包装以编织袋等简易包装为主，包装上没有标识药材名称、产地、生产日期等基本信息。流通过程中，药材的一切信息仅凭商家经验判断，若发生中药材质量安全事故，无法查找原因、追溯产品流向。

据出席研讨会的商务部市场秩序司人士介绍，为了规范中药材流通市场秩序，加快推动中药材流通现代化，商务部正在以中药材编码追溯体系为抓手，建设中药材生产、加工、包装、仓储、运输、商贸的全方位现代流通管理体系。

中国中药协会会长房书亭指出：“有了这一体系，中药材产销流通有望实现从无序到有序、从原始粗放到科学现代的转型。其中，仓储物流现代化体系是流通管理体系的重要组成部分。”

在商务部的指导下，中国中药协会会同中国仓储协会，正在根据中药材的分散生产、集中交易、定向供应的供应链特点来设计规划现代化仓储管理体系，开展深入调研，起草行业标准。预计今年下半年，将在17家专业中药材市场中选取一家开展合作，推出现代化仓储基地试点，为起草行业标准提供实际数据支撑。