冷链物流技术助推“南菜北运”
近日,据相关媒体报道称,为进一步加强农产品流通体系建设,构建稳定的“南菜北运”流通渠道,保障北方冬季蔬菜市场供应,中央近日下拨补助资金8000万元,支持开展“南菜北运”农产品现代流通综合试点工作。
2011年6月,财政部、商务部决定在海南农产品现代流通综合试点的基础上,将广西、云南列入开展“南菜北运”农产品现代流通综合试点范围,并给予中央财政补贴支持。据制冷快报记者了解,试点主要以减少流通环节、降低流通费用为发展方向,以培育龙头企业、提高流通组织化程度为依托,以现代信息技术和冷链物流技术为支撑,大力发展“农超对接”、“农批零对接”、“农批批零对接”等模式,逐步建立起农产品流通、信息服务、加工转化、收储调节、流通追溯“五个体系”,形成安全畅通、调节灵敏的“南菜北运”农产品流通格局,实现农产品流通信息化、标准化和品牌化,促进追溯体系建设。
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