Facebook创始人扎克伯格：自己宰肉自己吃

年赚数十亿的“脸谱”(Facebook)创始人马克·扎克伯格已是家喻户晓的名人和富豪，谁能想象到他“磨刀霍霍向牛羊”的样子？据英国5月27日报道，马克·扎克伯格刚刚公布了自己今年的“个人年度挑战”：亲自动手屠宰牲口。扎克伯格宣称将从此改变自己的饮食习惯，以更健康的方式吃肉。

对动物心怀感恩

扎克伯格近期通过自己的“脸谱”个人主页宣布，他“刚刚亲手杀死了一头猪和一只羊”，而且以后将只吃自己宰杀的动物。他认为，这才是一种“负责任”的吃法。

在接受《财富》杂志采访时，扎克伯格表示自己今后将不会在外面餐馆吃肉，但这并不是因为他决定成为素食者。他认为，许多屠宰场使用非人道的方式杀死家畜，因此自己动手使用人道的方式屠宰可以让家畜减少痛苦。

他说：“我们人类之所以能吃上肉，是因为动物们奉献出了自己宝贵的生命。但是人们在大快朵颐的时候已经完全将感恩之心抛到九霄云外。因此，我的目标就是让自己不要忘记动物为我们做出的牺牲，并时刻心怀感恩。”

据他称，自己亲手屠宰家畜的计划已经得到了不少朋友的支持和响应，其中他的女朋友普利西拉·陈是他“最重要的支持者”。该计划更是得到了硅谷名厨杰茜·库尔的支持。库尔是扎克伯格的邻居，她教扎克伯格如何用人道的方式宰杀动物。库尔说，扎克伯格到目前为止已经亲手宰杀了一只鸡、一只龙虾、一头猪和一只羊，“他(宰羊的时候)是用刀直接切断羊的喉咙。这是最人道的宰杀方式了”。

知道如何宰杀动物只是开始，然后杀死的动物会被送到圣克鲁兹(SantaCruz)的一位屠夫那里大卸八块，最后扎克伯格和他的女朋友将这些动物烹饪成美食。扎克伯格最近就吃了一只自己杀死的鸡，包括鸡心和鸡肝。他还把这只鸡的照片放在了Facebook上，并列出了他杀死的动物和制成菜肴的清单。

每年都有新挑战

扎克伯格特别热衷于为自己设定年度目标，他称之为“个人年度挑战”。他对《财富》杂志说：“最近几年，我每年都会为自己设立一个‘个人挑战’的目标，无论是了解世界，拓展个人兴趣，还是加强自律。我大多数时间都花在Facebook 的建设上，如果不专门抽出时间，是肯定不会去做这些事情的。”

2009年扎克伯格的个人挑战是每天戴领带。而去年，他的目标是学习中文。谈到自己的中文学习时，扎克伯格说：“当时，我每天都会空出一个小时来学习中文。那真是一段令人难忘的经历。我一直都觉得学习新语言是一件很挑战的事情，所以我希望用一门难学的语言挑战自己。学习中文虽然常常让我感到挫败，但是我从中收获颇丰。语言和其他问题不同，除了反复练习之外别无良方。学习中文还促使我访问中国，亲身体验中国的文化和历史，并得以结识很多有趣的新朋友。”

扎克伯格称，今年挑战目标是只吃自己杀死的动物。到目前为止，这是一段很好的体验。他吃了很多更健康的食物，并学到了很多有关农业和饲养动物的知识。