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黑匣子”监控牛奶发现三聚氰胺就报警

来源:华西都市报 作者:佚名 责任编辑:admin 发表时间:2011-08-11 15:27 
核心提示:记者从成都质监局了解到,目前成都所有乳企都安装了质检“黑匣子”。该设备可随时监控企业对牛奶的三聚氰胺检测情况。如有不良信息,黑匣子将立即发短信到质监员手机上。

成都市民王先生问:成都造的牛奶有无问题?是否能检出三聚氰胺?

记者从成都质监局了解到,目前成都所有乳企都安装了质检“黑匣子”。该设备可随时监控企业对牛奶的三聚氰胺检测情况。如有不良信息,黑匣子将立即发短信到质监员手机上。

截至目前,成都有两家乳企因达不到相关要求,未获得新生乳制品许可证,不能继续从事乳制品生产。

上午11点,位于成都锦江区的某大型牛奶企业自检实验室内,检验员正在对一批次新生产盒装鲜奶进行检验。一个连接在检测器上的黑色小盒,引起了大家的注意。这个新装的“黑匣子”能实现全程监控三聚氰胺检测过程。

新技术

如有不良信息“黑匣子”会预警发短信

“牛奶只要进入企业实验室后,每一步检测、每一项结果,都会被这个盒子记录下来。”成都市质监局食品处处长韩吉玲介绍,该设备学名是“三聚氰胺检测数据终端”。

三鹿事件后,国务院发通知要求,所有乳制品生产企业必须具备牛奶的三聚氰胺检验设备和能力,并严格按规定进行批批检验。质检等食品监管部门则需要对企业这一行为,进行严格监管。

韩吉玲说,通过物联网技术,这个“黑匣子”将随时上传企业对牛奶的三聚氰胺检测数据、时间等信息。如果企业自检不合格,或未按时进行检测等任何问题,黑匣子都会立即预警,并发短信至监督员手机上。

目前,成都所有奶企也都已安装运转,实现了三聚氰胺监管的全覆盖,而这在全国是首次实现的。(责任编辑:admin)

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