中山舰生活文物首次揭秘(2)
民国时期以上海为中心的中国民族工业史上许多著名的品牌均在中山舰上有所发现。如“国光牌”口琴、“虎头牌”电筒、“双钱牌”胶鞋、“光华牌”香烟、“益利牌”汽水、“立鹤牌”搪瓷脸盆和中国台湾生产的“飞马牌”长筒胶鞋等等。
100年前
就有“汉口汽水”
令人叫绝的是，当年中山舰打捞出水时，居然发现两瓶原封未动、滴水未漏的饮料。一是“汉口赞育汽水厂”生产的汽水，二是无名厂家出品的“无敌牌橘子汁”。
其中“汉口汽水”是一瓶玻璃瓶原装汽水，瓶之形制与当今的汽水瓶相似，铁皮瓶盖，周围以蜡密封，瓶身有阳纹“汉口赞育汽水厂”及小女孩的头像商标图案，图案周围是英文字。瓶内液体汽水约占整个瓶高的2/3，已呈褐黄色。
据中山舰博物馆常务副馆长王瑞华副研究员介绍，“汉口赞育汽水厂”是武汉冷饮行业史上第一家采用机器制作汽水的冷饮厂，也是抗日战争胜利前武汉乃至湖北地区最大的两家机制汽水厂之一（另一家是英商开办的“和利汽水厂”），其前身是法国商人纳加利于1911年在汉口法租界海寿街（车站路附近）开办的一家小规模的、人工生产碳酸汽水的车间。由于这种汽水是荷兰化学家普利斯特列在1768年将加压的二氧化碳直接溶入由糖、果汁、香料等配置的水中而发明创制的，因此当时人们称其为“荷兰水”。1918年，这家人工生产汽水的车间被英商开办的“赞育药房”收购，取名“汉口赞育汽水厂”，并加以扩建，重新添置机器设备，变手工制作为机器制作，成为汉口第一家机器制作汽水的冷饮厂。
分离半世纪
瓷勺瓷碗重聚
众多出水瓷器中，有一个长约14.5厘米的白瓷勺，瓷勺底部烧制有一个褐色的圆圈，圈内印有三字楷书“中山舰”和编号“25”。
据王瑞华介绍，在中山舰打捞出水文物中，未发现与之配套的其他餐具，甚至连印有“中山舰”三字铭文的其他物品都没有发现。故而，这是中山舰出水文物中印有“中山舰”字样的唯一一件文物。
令人意外的是，在中山舰出水两年后，上海知名收藏家杜继华先生，将精心收藏的两只印有“中山舰”铭文和编号的白瓷碗无偿捐赠给了中山舰博物馆。
这两只碗为净面白色，其釉色、胎制以及铭文样式都和打捞出水的白瓷勺一样。更令人惊奇的是，一只碗的底部铭文编号竟然也是“中山舰25”，另一只碗是“中山舰8”。这对瓷碗、瓷勺因此得以重聚中山舰。
(责任编辑：admin)
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