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武山县食药监局多举措严防非洲猪瘟疫情

来源：未知　作者：胡廷康　责任编辑：胡廷康　发表时间:2020-12-08 16:13　

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核心提示：为严格落实非洲猪瘟疫情防控措施，依据省、市局文件精神，武山县食药监局进一步加强非洲猪瘟防控工作，召开推进会，在全县范围内积极开展生鲜、冷冻肉品、肉丸市场大排查，并在全县范围内全面禁止泔水喂猪行为。

日前，融合网|DWRH.NET小编在甘肃省天水市人民政府官网“首页>要闻资讯>部门动态”栏目看到一则与甘肃省天水市人民政府相关委办局的消息，以下为该消息的文章标题、发布时间及其消息全文——

[食药监局]武山县食药监局多举措严防非洲猪瘟疫情

发布日期：2019-01-24 16:30 信息来源：武山县食药监局浏览次数：545 字号：[ 大中小]

为严格落实非洲猪瘟疫情防控措施，依据省、市局文件精神，武山县食药监局进一步加强非洲猪瘟防控工作，召开推进会，在全县范围内积极开展生鲜、冷冻肉品、肉丸市场大排查，并在全县范围内全面禁止泔水喂猪行为。

此次专项排查行动，主要以食品经营单位、餐饮服务单位、生鲜肉经营单位为重点检查对象，对全县冷冻肉库、冷鲜肉市场、商场超市、摊点销售的冷冻、生鲜猪肉产品、肉丸进行拉网式、地毯式排查。

一是靠实责任。武山县食药监局与各乡镇监管所签订非洲猪瘟防控工作责任书;各乡镇所建立辖区内所有餐饮服务单位与餐厨废弃物管理档案，清楚掌握餐饮服务单位每天产生的餐厨废弃物数量、去向。

二是加大检查力度。局机关与乡镇监管所联合检查，重点排查辖区内生产经营的冷冻、生鲜肉、肉丸是否来自正规渠道。是否具备动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，是否存在未经正规渠道采购肉品，采购未经检验检疫和检验检疫不合格肉品行为。

三是加强餐厨废弃物处理的监管力度，电子打标。为了防止餐厨泔水喂养造成疫情传播，武山县食药监局向餐饮服务单位发放“非洲猪瘟”防控告知书，严格开展问题肉丸排查工作，督促餐饮服务单位建立餐厨废弃物处置台账，全面杜绝餐厨废弃物流向生猪饲养场（户），全力以赴做好餐厨废弃物监管工作。

目前，此项排查工作仍在进行中。

(责任编辑：胡廷康)

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