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根河市市场监督管理局开展元旦、春节期间食品生产安全专项监督检

来源:未知 作者:胡廷康 责任编辑:胡廷康 发表时间:2021-02-12 17:18 
核心提示:近日,根河市市场监督管理局开展了2020年春节期间食品生产安全专项监督检查工作。通过对食品生产加工小作坊深入查找、整改存在的各种隐患和突出问题,依法严厉打击食品生产偷工减料、掺杂掺假或未按规定进行标示以及超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加和非食用物质

日前,融合网|DWRH.NET小编在内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市人民政府官网“首页>新闻中心>部门资讯>>详情信息”栏目看到一则与内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市人民政府相关委办局相关的消息,以下为该消息的文章标题、文章来源、作者、发布时间及其消息全文——

根河市市场监督管理局开展元旦、春节期间食品生产安全专项监督检查工作

文章来源:根河市市场监督管理局作者:杨双岭 发布时间:2020年01月10日 点击数: 409 次 字体:小 大

近日,根河市市场监督管理局开展了2020年春节期间食品生产安全专项监督检查工作。通过对食品生产加工小作坊深入查找、整改存在的各种隐患和突出问题,依法严厉打击食品生产偷工减料、掺杂掺假或未按规定进行标示以及超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加和非食用物质添加等违法行为,进一步规范食品生产行为,维护广大消费者权益。

此次专项检查以肉制品、糕点、豆制品为专项整治重点;检查品种严查原辅料采购、添加剂使用、生产过程关键控制点控制和出厂检验、追溯体系建设、产品贮存运输等环节,同时对生产环境、卫生条件和产品标识标注,确保问题原因查清和问题整改验收落实到位;以高风险产品集中区域、食品生产加工小作坊聚集区、农村牧区以及城乡接合部等为重点区域;采取企业现场检查与市场产品倒查相结合的办法;以问题为导向,深挖食品生产领域违法行为。

同时,按照“谁主管、谁负责”的原则,严格落实食品安全专项整治责任制和责任追究制,督促食品生产者严格按照《食品安全法》等法律法规及相关标准组织生产经营,落实企业主体责任,并严格按照相关法律法规开展全面自查自纠,发现问题及时上报。

此次食品生产安全专项监督检查工作,组织开展食品生产加工培训11人次,共检查食品加工小作坊11个,出动检查人员6人次,车辆2台次,依法取缔无证生产加工主体1个,发现食品安全隐患7个,其中生产经营户自查出问题3个,下达责令整改通知书4份。

(责任编辑:胡廷康)
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