根河市食药监管局开展食品快速检测技能培训
日前,融合网|DWRH.NET小编在内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市人民政府官网“首页>新闻中心>部门资讯>>详情信息”栏目看到一则与内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市人民政府相关委办局相关的消息,以下为该消息的文章标题、文章来源、作者、发布时间及其消息全文——
食药监管局开展食品快速检测技能培训
文章来源:根河市食品药品监督管理局作者:未知 发布时间:2016年06月03日 点击数: 165 次 字体:小 大
为切实加强食品安全监管能力建设,全面提高基层监管队伍素质,充分发挥快速检验技术在食品安全监管中的技术支撑作用。近日,根河市食品药品监督管理局组织抽检执法人员进行了食品安全快检培训。
此次培训特别邀请了北京智云达科技股份有限公司工程师现场授课,采取了教、学互动,讲、演并举的方法,对食品药品快检基本知识和操作要领进行了详细讲解,并指导操作了食用油检测仪、食品安全检测仪定性和食品安全快速检测箱定量的检测。使参训人员充分了解食品安全快检设备的基本工作原理,检测准备工作、采样方法、样品前处理、具体检测步骤及注意事项等相关知识,并现场对食用油酸价、瘦肉精、新米陈米、亚硝酸盐、双氧水、色素、果蔬农药残留等快检技术进行了实践操作。
通过食品快检培训演练,为食品安全监管人员现场发现问题、提出预防措施提供了技术保障。为根河市食品安全监管实现技术监管打下良好基础。
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