科技助力中国奶业全产业链健康发展
日前,某科技公司宣布由该公司的基金会捐资与中国奶业协会共同建设的“中国奶业协会质量检测中心”暨“奶业联合实验室”正式揭牌,标志着捐赠项目的设施建设工作已圆满完成。
中国奶业协会会长高鸿宾先生,北京畜牧兽医研究所所长秦玉昌先生、农业部畜牧业司副司长次真先生,以及D20企业质检部门和各地质检机构相关负责人出席了揭牌仪式,共同见证中国奶业发展的里程碑时刻。
据融合网|DWRH.net获悉,新的检测中心和联合实验室将作为独立的第三方检测平台,成为行业与政府的桥梁,担负起服务、协调、培训的责任,为促进中国奶业健康和可持续发展做出贡献。2015年7月,该公司基金会启动了“关注食品安全 支持中国奶业”项目,向中国奶业协会捐赠一百万美元,旨在推进中国奶业标准的完善、提供技术支持和教育培训,帮助解决奶业从生产到销售各环节的质量安全问题。
新落成的中国奶业协会质量检测中心,将作为独立的非盈利的第三方检测平台,提供前沿的检测方法及有针对性的量身定制检测方案,可进行包括婴儿配方奶粉等乳及乳制品的所有检测;此外,该奶业联合实验室将作为向企业提供技术支持和人员培训的平台,从奶源供应、生产加工、储存运输、销售等产业链上的每一个环节,帮助企业防范乳制品的安全风险,确保消费者的乳制品安全。
据融合网|DWRH.net获悉,除了捐赠资金进行实验室的设计和建设,该公司还将在培训方面对中国奶业提供持续性的支持。该公司技术人员将与奶业专家合作, 共同进行检测标准及前沿科研课题的研究, 同时该公司的专家将针对乳制品的不同检测法进行课程编制,为企业用户提供有针对性的技术支持和相关培训。同时,建立一套中国乳及乳制品行业应急响应机制,从实验室到检测方法,遇到食品安全危机第一时间研发解决方案,利用数据分析进行风险预警评估,促进中国奶业新安全标准的发展。
关于中国奶业协会
中国奶业协会是国家一级行业协会,是为全国奶牛养殖、乳制品加工以及相关企业服务的专业性组织,是具有独立法人地位的非盈利性民间社会团体,协会成立三十年来为推动我国奶业健康发展做出了积极贡献。
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