上市公司竞相试水有机食品物联网护航促产业健康发展(2)

“高价格和高利润不代表高质量。”王丁棉认为，目前有机食品面临的主要问题是监管缺失，很多厂商号称确保无化学残留、无基因改造、无污水污染，但实际情况消费者无从得知。他还强调，有机行业的信任危机也不可小觑，不少认证机构只要花两三万块钱，就能拿下有机食品认证。

统计数据显示，截至今年9月，我国食品农产品有效认证证书已达到4.8万张，其中有机产品认证6400张，获得认证的有机种植面积66万公顷，野生采集面积89万公顷，有机转换面积44万公顷。绿色食品市场正以年均20%～30%的速度增长，2010年全球已形成800亿美元的庞大市场，据预测2015年中国有机农产品消费将达到248亿元～594亿元的市场规模。

溯源系统护航产业链

有机食品蓬勃发展的同时，不应忽视认证模糊、监管困难、真假难辨等问题。梁铭宣告诉记者：“由于有机产业目前还是一片蓝海，盈利模式、整体格局尚未形成，对有机食品的认证也存在模糊、不统一的情况，因此需要对有机产品建立全程溯源机制，加强认证标准的防伪性，同时对流通领域加强监管、对产品质量严格把关。”

国家认监委注册管理部农产品食品认证管理处处长杨志刚近日表示，随着我国有机产业的发展，由于诚信缺失、商业竞争、劳资纠纷等方面原因，一些问题也开始凸现，主要表现为存在夸大与虚假宣传行为、有机产品认证标志使用不规范等方面。

据其透露，针对上述问题，国家认监委正在开发具有统一赋号、网络查询功能的有机产品认证信息采集和认证标志溯源系统，预计在2012年3月正式上网运行，届时通过国家认监委官方网站等渠道实时公布有机产品认证信息，同时解决有机产品认证标志无法查询、验证的问题。

记者了解到，部分有机茶叶、有机水果及农产品基地在政府相关部门的引导下，已经开始建设溯源系统，通过物联网相关的射频识别、二维码及条形码技术，完成“从基地到餐桌”全过程追溯，对不同地块、不同品种的产品进行全面跟踪管理。

对此，王丁棉说，溯源系统的建立可以帮助消费者树立信心，与此同时生产厂家还需要提高透明度，披露从养殖、生产、物流到销售等各个环节的详细信息，严格把关原材料和整个产业链。