《林师傅在首尔》二轮热播 热心观众成都尝美食

国内首部以川菜为题材的电视剧《林师傅在首尔》正在东南卫视、青海卫视等四家卫视二轮热播。该剧以美食为“红娘”，串起了川菜大厨林飞与美食家族后人朴善姬的一段异国情缘，而另一个主角川菜也抢戏不少，牡丹鱼片、回锅肉等经典美食，或是荤菜素做，或是改良创新，让人在视觉上享受了一番诱惑，有观众感慨“我看的不是剧，而是一本活菜谱。”近日，由北京卫视和深圳卫视征集的来自北京、深圳、武汉、西安、长沙、济南、厦门等地的30多名幸运观众打飞的来蓉展开美食之旅，不少观众在尝川菜、品小吃、逛锦里、游宽窄巷子后直言：“成都真是一座来了就不想离开的城市。”更有观众因此决定在成都过完“五一”假再回家。

在三天的美食之旅中，热心观众去了成都东区音乐公园附近品尝美味的串串香，不少人对其中独具成都特色的油碟赞叹不已：“油碟好香啊，再加一点蚝油和醋，味道好独特。这跟北京的麻酱完全不一样。”在锦里小吃一条街，各种成都小吃让人垂涎：三大炮、蛋烘糕、叶儿粑、钵钵鸡、担担面、双流兔头……“太好吃了，成都人好幸福。”来自厦门的刘先生告诉记者，看了剧中那么多美食美景，一直有种想去成都旅游、大吃特吃的冲动，“现在梦想成真来了，吃得太过瘾了。”

剧中，林师傅展示了如“牡丹鱼片”“卧虎藏龙”“孔雀开屏”“开水白菜”等“秀色可餐”的川菜佳肴；现实中，好吃嘴们也品尝了改良的新派川菜，来自西安的张小姐直言：“完全颠覆了川菜在我心中的印象，没想到川菜还能这么做。”来自深圳的吴先生对“开水白菜”情有独钟，“菜名简单，烹制却不易，菜鲜、汤鲜、味鲜。希望能学会做这道菜的方法，回家做给太太吃。”

《林师傅在首尔》虽然故事发生在韩国首尔，不过90%的场景都是在中国成都拍摄完成的。成都的宽窄巷子、锦里、麓山国际等街景作为韩国街景出镜。此次美食之旅，幸运观众也重走拍摄路，循着林师傅的足迹欣赏成都美景，看到熟悉的场景，大家纷纷拍照留念。美食之都当然要过慢生活，走走拍拍，再坐在拍摄地喝喝茶，充分感受成都人的生活，喝着清香怡人的春茶，有人现学现卖用四川话说道：“好安逸啊。”

三天的美食之旅，热心观众对川菜有了新的认识，“不仅卖相好，味道也相当不错。”虽然旅程短暂，但大家彻底被川菜征服，原定29日返程，但不少人都决定自费继续留在成都，“川菜还没吃够，川菜的故事还没听够，不如留下来继续感受成都。”